ITALIE EN TRAIN : Sicile

Terre de contrastes et de merveilles, la Sicile orientale est un voyage sensoriel qui entremêle des millénaires d’histoire, des paysages volcaniques à couper le souffle, des pierres baroques baignées de soleil et des parfums marins. Ici, la nature explose dans toute sa puissance — du souffle de l’Etna aux falaises plongeant dans le bleu — tandis que les villes racontent un passé grec, romain, arabe et normand perceptible à chaque coin de rue. L’identité profonde de la région se reflète aussi dans sa cuisine : saveurs intenses, recettes transmises, marchés animés et traditions paysannes qui perdurent dans le temps.

Arrivée à Catane et installation à l’hôtel.

Départ en train de Catane à Syracuse (environ 1h10). Installation à l’hôtel.

Ville millénaire, fondée par les Grecs et profondément aimée par Archimède, Syracuse séduit par sa double âme : d’un côté, le vaste parc archéologique avec ses théâtres grecs, ses “oreilles” de pierre et ses tombes creusées dans la roche ; de l’autre, l’élégante Ortigia, île reliée au continent par deux ponts, où se succèdent temples transformés en églises, palais nobles et ruelles animées par les marchés, les artistes et les parfums marins.

Expérience incluse :

Visite guidée de Syracuse

Un voyage fascinant au cœur de l’une des plus anciennes villes de la Méditerranée, où mythe, art et architecture s’entrelacent. Accompagnés d’un guide expert, explorez la zone archéologique avec le grandiose Théâtre grec et l’énigmatique Oreille de Denys, puis plongez dans l’élégance baroque d’Ortigia, entre ruelles chargées d’histoire, temples devenus églises, places lumineuses et vues spectaculaires sur la mer.

Expérience suggérée et non incluse :

Cours de cuisine à Syracuse

Rejoignez un chef local pour une expérience authentique à la découverte des saveurs siciliennes. Apprenez à préparer des plats traditionnels tels que les pâtes fraîches faites à la main, la caponata ou les cannoli, à partir d’ingrédients frais du marché. À la fin du cours, profitez d’un déjeuner composé de vos créations, accompagné de vin local.

Nuit à Syracuse.

Pour enrichir le séjour à Syracuse, il est possible de choisir parmi les expériences optionnelles suivantes. Toutes les activités proposées partent de Syracuse et permettent de découvrir la ville et ses environs sous différents angles, entre archéologie, mer et traditions gastronomiques locales.

Expériences suggérées :

Visite guidée du parc archéologique de Neapolis

Un voyage dans le temps à travers les principales merveilles archéologiques de Syracuse : le théâtre grec parfaitement conservé, l’Oreille de Denys, les Latomies et l’amphithéâtre romain. Le guide racontera des histoires de mythes, de guerres et de grandes civilisations qui ont façonné la Sicile.

Excursion en bateau le long des côtes d’Ortigia

Navigation sur les eaux calmes de l’aire marine protégée de Syracuse, avec un apéritif composé de produits locaux au coucher du soleil. Admirez depuis la mer les monuments historiques et la nature préservée, dans une atmosphère agréable et évocatrice.

Tour de street food à Ortigia

Découvrez les saveurs authentiques de Syracuse lors d’une visite guidée dans les rues d’Ortigia. Promenez-vous entre marchés et places historiques en dégustant arancini, sandwichs à la panelle, fromages locaux, granita et autres spécialités typiques. Entre deux dégustations, le guide partagera anecdotes et informations sur le cœur baroque de la ville.

Nuit à Syracuse.

Départ en train suggéré et réservable de Syracuse vers Noto. L’excursion est facultative et peut être organisée selon les préférences personnelles, avec retour à Syracuse à la fin de la visite.

Départ en train suggéré et réservable : Noto

Départ en train pour Noto (environ 30 minutes).

Un chef-d’œuvre baroque au cœur du Val di Noto. Reconstruite après le tremblement de terre de 1693, Noto est un triomphe d’harmonie et de pierre calcaire dorée. La spectaculaire Via Nicolaci et ses balcons finement sculptés, le Duomo dominant l’escalier, ainsi que les pâtisseries proposant granitas et douceurs aux amandes créent une atmosphère poétique, chaleureuse et détendue.

Expériences suggérées :

Visite guidée du centre historique baroque de Noto

Promenez-vous parmi les façades dorées des palais nobles et des églises, en admirant les détails artistiques qui ont fait de Noto un symbole du baroque sicilien. Le guide dévoilera les secrets de cette ville reconstruite après le séisme de 1693.

Dégustation de douceurs baroques et d’amandes

Savourez une sélection de pâtisseries traditionnelles à base d’amandes, de pistaches et d’agrumes, accompagnées d’un verre de Moscato ou de Nero d’Avola. Un voyage gourmand et parfumé au cœur des saveurs siciliennes.

Tour en e-bike dans la campagne autour de Noto

Parcourez les oliveraies, les amandiers et les anciennes masseries de la campagne sicilienne, accompagné d’un guide expérimenté. Une expérience active et immersive dans la nature, avec des pauses dégustation de produits locaux.

Nuit à Syracuse.

Départ en train de Syracuse vers Catane (environ 1h10). Check-in à l’hôtel.

Située au pied de l’Etna et surplombant la mer Ionienne, Catane est une ville de contrastes : sombre de lave mais éclatante au soleil, ancienne et contemporaine, baroque et populaire. Son centre historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, surprend par ses églises majestueuses, ses marchés animés, ses ruines romaines et ses palais nobles noircis par le volcan. Le symbole de la ville est l’éléphant en pierre volcanique, appelé "Liotru", qui se dresse sur la Piazza Duomo, cœur du centre historique de Catane.

Expérience incluse :

Visite guidée du centre historique de Catane

Une immersion complète au cœur vibrant de Catane, entre palais baroques élégants, marchés anciens et fascinants vestiges romains. Accompagné d’un guide expert, découvrez la cathédrale Sant’Agata, l’éléphant symbole de la ville et les recoins les plus charmants des ruelles.

Expérience suggérée (non incluse) :

Tour street food à Catane avec guide local

Une balade gourmande à travers les marchés animés et les places historiques, dégustant des spécialités authentiques comme les arancini, cipolline, cartocciate et pâtisseries traditionnelles. Une manière ludique et informelle de découvrir la tradition culinaire de Catane.

Nuit à Catane.

Pour ceux qui souhaitent enrichir leur séjour à Catane, des activités optionnelles partant directement de la ville sont disponibles. Ces expériences permettent d’explorer l’Etna et ses environs, en combinant nature, culture et gastronomie locale.

Expériences suggérées :

Excursion en jeep sur l’Etna

Partez à l’aventure à travers les paysages lunaires et les cratères éteints du plus haut volcan actif d’Europe. Accompagné d’un guide expert, suivez les sentiers parmi les coulées de lave solidifiée, en écoutant les histoires géologiques et les légendes du volcan, avec des arrêts panoramiques à couper le souffle.

Dégustation de vins DOC Etna dans un domaine avec déjeuner typique

Explorez les pentes de l’Etna lors d’une visite guidée à travers les vignobles et les caves. Découvrez les particularités du terroir volcanique tout en dégustant des vins fins et des plats typiques préparés avec des produits locaux. Une combinaison parfaite entre nature, vin et tradition.

Nuit à Catane.

Vous pouvez enrichir votre séjour à Catane avec une excursion optionnelle à Taormine, accessible en train (environ 50 minutes). Les activités partent directement de la ville et offrent la possibilité de découvrir le centre historique, le Théâtre Antique et les panoramas uniques de la côte ionienne.

Départ en train suggéré et réservable : Taormine

Taormine est un joyau suspendu entre ciel et mer, offrant l’un des panoramas les plus spectaculaires d’Italie. Ses origines grecques se reflètent dans l’imposant Théâtre Antique, qui accueille encore aujourd’hui concerts et spectacles. En flânant sur le Corso Umberto, vous découvrirez une élégance intemporelle entre boutiques, glaciers, terrasses panoramiques et vues dignes d’une carte postale. Au pied du promontoire, l’Isola Bella offre des moments de pure détente entre criques et mer cristalline.

Expériences suggérées :

Visite guidée de Taormine et du Théâtre Antique

Vivez la magie de Taormine avec un guide expert qui vous conduira dans les ruelles du centre historique, les jardins fleuris et l’imposant Théâtre Grec, avec une vue imprenable sur l’Etna et la mer. Découvrez l’histoire millénaire de cette ville suspendue entre mythe et nature.

Nuit à Catane.

Petit-déjeuner à l’hôtel*. Transfert à l’aéroport à l’heure indiquée pour prendre votre vol de retour.

*Selon l’heure de départ du vol de retour et le service de petit-déjeuner de l’hôtel, il se peut que le dernier jour, le petit-déjeuner inclus ne soit pas disponible.