#VILLES MAGIQUES - ROUTE DE LA CELTIBÉRIE AUX PRÉ-PYRÉNÉES MAGIQUES

Après-midi:

• 15:00 - Arrivée à Gallocanta : Check-in et visite de l’office du tourisme.

• 15:30 - Balade guidée autour de la lagune de Gallocanta :

• Point de rencontre : Centre des visiteurs de la lagune.

• Durée : 1 heure.

• 16:30 - Visite du Centre d’Interprétation de la Nature :

• Durée : 45 minutes.

• 17:30 - Circuit de tapas locales :

• Durée : 2 heures.

• Profitez d’un parcours dans les tavernes traditionnelles de Gallocanta, où vous pourrez déguster des tapas typiques comme longaniza, fromage affiné au miel de romarin et migas aragonaises en petites portions.

Dîner à l’hôtel :

• Spécialité : Migas aragonaises.

• Accord : Vin rouge de la Denomination d’Origine Cariñena.

Nuit (après le dîner) :

• 21:30 - Observation Starlight guidée :

• Depuis un belvédère proche de la lagune, profitez d’un ciel clair et pur, sous la direction d’un astronome local qui vous aidera à identifier les constellations, les étoiles filantes et les galaxies lointaines.

Matin :

• 08:30 - Petit-déjeuner : Pain de campagne, miel de romarin et fromages locaux.

• 09:00 - Promenade autour de la lagune :

• Point de rencontre : Centre des visiteurs.

• Durée : 1 heure.

• 10:30 - Dégustation de charcuteries et de fromages locaux :

• Durée : 1 heure.

• Dégustez une sélection de charcuteries artisanales, telles que chorizo et longaniza, ainsi que des fromages affinés de la région, tout en écoutant l’explication d’un producteur sur le processus de fabrication. Activité guidée.

Déjeuner :

• 12:00 - Restaurant typique :

• Spécialité : Agneau rôti.

• Accord : Vin blanc de Garnacha Blanca.

Après le déjeuner :

• 13:30 - Transfert à Belchite :

• Distance : 40 km.

• Durée : 1 heure.

• À l’arrivée : Check-in et visite de l’office du tourisme.

Après-midi à Belchite :

• 15:00 - Circuit du Vieux Belchite :

• Point de rencontre : Entrée principale du Vieux Belchite.

• Durée : 1 heure.

• Découvrez l’histoire de la guerre civile espagnole dans ce lieu emblématique, avec une visite guidée des ruines de l’ancienne ville. Le guide partagera des anecdotes, des légendes et des faits historiques expliquant les événements qui se sont déroulés ici.

• 16:30 - Visite guidée d’une cave historique :

• Durée : 1 heure.

• Découvrez la tradition viticole de la région, des méthodes anciennes aux techniques modernes, et participez à une dégustation de vins de l’Appellation d’Origine Cariñena.

• 18:00 - Route des tapas dans les tavernes de Belchite :

• Durée : 2 heures.

• Dégustez de petites portions de plats comme boulettes de viande maison, fromage de Teruel et poivrons farcis, accompagnés de vins locaux et de bières artisanales.

Dîner à l’hôtel :

• Spécialité : Bacalao ajoarriero (morue à l’ail et à l’huile).

• Accord : Cava aragonais.

Nuit (après le dîner) :

• 21:30 - Observation Starlight guidée :

• Depuis un point de vue élevé, observez les constellations et planètes visibles dans cette région où la pollution lumineuse est quasiment inexistante. Activité guidée.

Matin :

• 08:30 - Petit-déjeuner : Pain avec tomate, jambon serrano de Teruel et huile d’olive du Bas-Aragon.

• 09:00 - Promenade dans les environs de Belchite :

• Point de rencontre : Place Mayor.

• Durée : 1 heure.

• Promenez-vous dans les rues du nouveau Belchite, découvrez son histoire récente en explorant ses bâtiments emblématiques.

• 10:30 - Visite guidée d’une grotte historique :

• Durée : 1 heure.

• Découvrez une grotte utilisée comme refuge pendant la guerre, et apprenez-en plus sur la vie des habitants qui s’y cachaient, ainsi que sur les histoires de survie qui ont marqué la communauté locale.

Déjeuner :

• 12:00 - Restaurant traditionnel :

• Spécialité : Fideuà aragonaise.

• Accord : Vin rosé de la région.

Après le déjeuner :

• 13:30 - Transfert à Uncastillo :

• Distance : 60 km.

• Durée : 1 heure et 15 minutes.

• À l’arrivée : Check-in et visite de l’office du tourisme.

Après-midi à Uncastillo :

• 15:00 - Balade dans le centre historique :

• Point de rencontre : Place de Santa María.

• Durée : 1 heure.

• 16:30 - Visite guidée du Musée de l’Art Roman :

• Durée : 1 heure.

• Découvrez les influences artistiques et architecturales du Moyen Âge, et admirez une collection de chapiteaux, sculptures et fresques soigneusement préservées.

• 18:00 - Dégustation de charcuteries et fromages artisanaux :

• Durée : 1 heure.

• Profitez de chorizos affinés et de fromages de chèvre produits localement, accompagnés d’une explication sur le processus artisanal. Activité guidée.

• 19:00 - Route des tapas dans les caves et tavernes d’Uncastillo :

• Durée : 2 heures.

• Goûtez des tapas comme croquettes d’agneau, fromage frais au miel et jambon ibérique, accompagnées de vins locaux dans plusieurs tavernes pittoresques.

Dîner à l’hôtel :

• Spécialité : Poulet au chilindrón.

• Accord : Vin rouge jeune de la région de Borja.

Nuit (après le dîner) :

• 21:30 - Observation Starlight guidée :

• Depuis un point de vue à Uncastillo, contemplez un ciel sombre et étoilé, guidé par un expert qui expliquera les constellations et les mythes associés. Activité guidée.

Matin :

• 08:30 - Petit-déjeuner : Brioches au beurre, fromage de brebis de Los Monegros et café fraîchement préparé.

• 09:00 - Balade autour du château :

• Point de rencontre : Entrée principale du château.

• Durée : 1 heure.

• 10:30 - Atelier guidé de poterie traditionnelle :

• Durée : 1 heure.

• Participez à un atelier interactif où vous pourrez façonner et décorer votre propre pièce en céramique à emporter en souvenir.

Après le déjeuner :

• 13:30 - Transfert à Ayerbe :

• Distance : 55 km.

• Durée : 1 heure.

• À l’arrivée : Check-in et visite de l’office du tourisme.

Après-midi à Ayerbe :

• 16:30 - Visite d’un atelier de fabrication d’amandes caramélisées :

• Durée : 1 heure.

• Découvrez le processus artisanal des célèbres amandes caramélisées d’Ayerbe. Inclut une dégustation de cette douceur typique de la région. Activité guidée.

• 17:30 - Activité sur la rivière Gállego :

• Durée : 2 heures.

• Participez à une balade en kayak paisible sur les eaux de la rivière Gállego, tout en profitant du paysage naturel et de la faune locale. Activité guidée.

Dîner à l’hôtel :

• Spécialité : Migas aux champignons et longaniza.

• Accord : Vin rouge du Somontano.

Nuit :

• 20:30 - Atelier d’artisanat :

• Participez à une activité de peinture et de création de souvenirs locaux en famille. Idéal pour tous les âges, où chaque participant pourra peindre son propre souvenir et repartir avec un petit bout du voyage. Activité guidée.

Matin :

• 08:30 - Petit-déjeuner : Tartines avec confitures artisanales et café fraîchement préparé.

• 09:00 - Balade aux alentours d’Ayerbe :

• Point de rencontre : Plaza Baja.

• Durée : 1 heure.

• Découvrez les anciens chemins reliant Ayerbe au Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, ainsi que l’histoire de la région de la Hoya de Huesca.

• 10:30 - Dégustation de charcuteries et de fromages locaux :

• Durée : 1 heure.

• Dégustez une sélection de charcuteries et fromages artisanaux de producteurs locaux, tout en apprenant sur les traditions d’élevage de la région. Activité guidée.

Déjeuner :

• 12:00 - Restaurant typique :

• Spécialité : Poulet au chilindrón.

• Accord : Vin rosé du Somontano.

Après le déjeuner :

• 13:30 - Transfert à Jasa :

• Distance : 50 km.

• Durée : 1 heure 15 minutes.

• À l’arrivée : Check-in et visite de l’office du tourisme.

Après-midi à Jasa :

• 15:00 - Balade dans la nature autour de Jasa :

• Point de rencontre : Plaza Mayor.

• Durée : 1 heure.

• Explorez les sentiers entourant le village, entre prairies et forêts. Découvrez la flore et la faune locales avec un guide spécialisé.

• 17:00 - Goûter :

• Lieu : "Tasca del Valle".

• Spécialité : Brioches au beurre fourrées à la crème et infusion d’herbes des Pyrénées.

Dîner à l’hôtel :

• Spécialité : Agneau rôti aux herbes des Pyrénées.

• Accord : Vin rouge du Somontano.

Nuit :

• 20:30 - Cinéma en plein air :

• Profitez d’une projection de films pour tous les âges dans un cadre unique sous les étoiles. Des rafraîchissements et du pop-corn seront servis. Activité libre.

Matin :

• 08:30 - Petit-déjeuner : Pain de campagne avec tomate râpée et jambon de Teruel.

• 09:00 - Balade aux alentours de Jasa :

• Point de rencontre : Place Mayor.

• Durée : 1 heure.

• Promenez-vous sur les anciens chemins de bergers, profitez de vues panoramiques sur la vallée et découvrez les traditions de la transhumance.

• 10:30 - Visite guidée d’un atelier de fromages :

• Durée : 1 heure.

• Apprenez tout sur le processus de fabrication du fromage frais de Jasa et dégustez quelques-unes de ses spécialités.

Déjeuner :

• 12:00 - Auberge traditionnelle :

• Spécialité : Truite au jambon.

• Accord : Vin blanc jeune de la région.

Après le déjeuner :

• 13:30 - Transfert à Broto :

• Distance : 60 km.

• Durée : 1 heure 30 minutes.

• À l’arrivée : Check-in et visite de l’office du tourisme.

Après-midi à Broto :

• 15:00 - Visite guidée du centre historique de Broto :

• Point de rencontre : Place de la Mairie.

• Durée : 1 heure.

• Découvrez le pont médiéval, l’église romane et les maisons traditionnelles de ce charmant village montagnard.

• 17:00 - Goûter :

• Lieu : "La Casa del Río".

• Spécialité : Gâteau aux noix et liqueur de fruits des bois.

Dîner à l’hôtel :

• Spécialité : Ragoût de cerf aux châtaignes.

• Accord : Vin rouge réserve du Somontano.

Nuit :

• 20:30 - Séance de contes :

• Profitez d’histoires locales, de légendes et d’anecdotes racontées par un expert en tradition orale pyrénéenne. Un moment idéal pour tous les âges. Activité guidée.

Matin :

• 08:30 - Petit-déjeuner : Pain de campagne avec tomate râpée et jambon de Teruel.

• 09:00 - Balade aux alentours de Broto :

• Point de rencontre : Place de la Mairie.

• Durée : 1 heure.

• Promenez-vous sur les anciens chemins de bergers, profitez de vues panoramiques sur la vallée et découvrez les traditions de la transhumance.

• 10:30 - Visite guidée d’un atelier de charcuterie artisanale :

• Durée : 1 heure.

• Découvrez le processus de fabrication de la longaniza et du chorizo sec, avec une dégustation finale. Activité guidée.

Déjeuner :

• 12:00 - Restaurant de montagne :

• Spécialité : Fabes aux palourdes.

• Accord : Vin blanc jeune.

Après le déjeuner :

• 13:30 - Transfert à Vilaller :

• Distance : 70 km.

• Durée : 1 heure 45 minutes.

• À l’arrivée : Check-in et visite de l’office du tourisme.

Après-midi à Vilaller :

• 15:00 - Activité sur la rivière Noguera Ribagorzana :

• Durée : 2 heures.

• Participez à une excursion aquatique sur la rivière, en découvrant la richesse écologique et géologique de la Ribagorza. Activité guidée.

• 17:30 - Balade dans le centre historique de Vilaller :

• Durée : 1 heure.

• Découvrez l’histoire de Vilaller, son architecture traditionnelle, ses anciens moulins à farine et son lien avec le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Dîner à l’hébergement :

• Spécialité : Ragoût de bœuf à la mode ribagorzaine.

• Accord : Vin rouge crianza du Somontano.

Nuit :

• 20:30 - Observation astronomique à Vilaller :

• Profitez d’une séance d’observation des étoiles guidée, tirant parti de la faible pollution lumineuse de la région.

• Un astronome expliquera les constellations visibles et les mythes associés. Activité guidée.

Matin :

• 08:30 - Petit-déjeuner : Brioches au beurre avec confiture maison et café fraîchement préparé.

• 09:00 - Balade aux alentours :

• Point de rencontre : Place Mayor.

• Durée : 1 heure.

• Profitez d’un sentier facile offrant des vues sur la rivière Noguera Ribagorzana, tout en écoutant des légendes et traditions locales.

• 10:30 - Atelier guidé d’artisanat local :

• Durée : 1 heure.

• Apprenez à créer de petites pièces décoratives en céramique avec des techniques traditionnelles de la région. Activité guidée.

Midi :

• Fin du voyage.